Que vous possédiez une boulangerie, une pizzeria ou un café, ce coupe-pâte de 6 "x 4 1/4" est un incontournable à avoir en votre possession! Doté d'une lame droite en acier inoxydable pour une coupe facile et efficace, ce coupe pâte  vous donne le contrôle dont vous avez besoin pour couper la pâte en tranches pour des pâtisseries, du Stromboli, des pâtes, etc. Des rivets en Acier Inoxydable et un manche en bois lisse rendent cet outil facile à saisir et à utiliser jour après jour. Il peut également être utilisé comme grattoir à pâte pour éliminer les résidus collants de votre comptoir ou de votre poste de travail .