Couteau Kiritsuke 200MM - 8" GOU

Découvrez le couteau Kiritsuke : une fusion d'élégance et de fonctionnalité, conçue pour les chefs en quête de précision et de polyvalence à chaque découpe. À l'instar du couteau Bunka, il marie la lame plate et glissante d'un Nakiri avec la longueur et la courbure douce d'un couteau de chef traditionnel de manière harmonieuse. Cette combinaison ne se limite pas à l'esthétique ; elle améliore vos compétences culinaires à chaque tranche. Fabriqué en acier de haute qualité, le Kiritsuke est doté d'une pointe étendue qui augmente l'efficacité de coupe, nécessitant moins d'effort tout en conservant un contrôle impeccable. Que vous découpiez délicatement des légumes ou maîtrisiez des techniques complexes, ce couteau excelle tant par ses performances que par son style.